Wir suchen einen Auszubildenden

Wir suchen einen Auszubildenden zum/zur Einzelhandelskaufmann/-frau (m/w/d)
Ausbildungsstart 08/2022

Über uns
Wir sind ein modernes und zugleich traditionelles Familienunternehmen. Unsere Leidenschaft ist der nachhaltige und qualitätsbewusste Handel mit Obst und Gemüse. Dies leben und zelebrieren wir sowohl auf Wochenmärkten als auch in unserer Markthalle, dem Essbahnhof in Rietberg.

Was dich erwartet
In deiner Ausbildungszeit liegt der Fokus darauf, dich mit allen Bereichen des Unternehmens vertraut zu machen. Wir werden gemeinsam deine Stärken entdecken und Aufgabenfelder mit Projekten entwickeln. Hier kannst du nicht nur die „Wirtschafts-Basics“ erlernen, sondern auch deinen eigenen Verantwortungsbereich aufbauen.

Was du mitbringen solltest
• Du solltest hoch motiviert, eigenständig und verantwortungsbewusst sein.
• Freude am Umgang mit Kunden, Lieferanten und Kollegen haben.
• Pflichtbewusst und kommunikativ sein.
• Du solltest mobil sein. D.h. wenn du das 18. Lebensjahr noch nicht erreicht hast, wäre ein Mofa-Führerschein wünscheswert.

Bewerbung per Mail an Joanna Klodt, office@koenighaus-frisch.de

Mit dem Saisonkalender geschmacklich das Beste rausholen

So langsam neigen sich die frostigen Tage dem Ende und der Frühling kommt zum Vorschein. Mit ihm beginnt die Hauptsaison toller Gemüse- und Obstsorten. Wer beim nächsten Einkauf auf den Saisonkalender achtet, kann neben preislichen Vorteilen vor allem geschmacklich zur richtigen Zeit punkten.

Ab März lohnt es sich frischen Spinat und Bärlauch in den Speiseplan mit einzuplanen. Rhabarber und Äpfel lassen sich hier für süße Backideen am besten verwenden. Ab April beginnt zudem die heißbegehrte Spargelzeit. Mit ihr folgen Rettich, Radieschen und der Kopfsalat.

Im Mai beginnt die langersehnte Erdbeersaison. Neben ihr kommen wir dann auch wieder in den Hochgenuss von Blumenkohl, Tomaten, Frühlingszwiebeln und vielen weiteren Gemüsesorten.

Ab Juni können wir uns dann auf eine Vielzahl an Beerensorten freuen. Mit ihnen lassen sich tolle fruchtige Smoothies zaubern, die langsam den Sommer einläuten. Gemüsetechnisch können wir uns kurz vor dem Sommerbeginn tolle Rezepte mit frischem Brokkoli, Fenchel, Zucchini und Buschbohnen schmecken lassen.